下北沢経済新聞
下北沢圏の飲食店やイベントなどを紹介する「下北沢経済新聞」というメディアで、新しく記者として参加させていただきました。
1記事目は、6月30日にオープンしたひつまぶし専門店『うなぎの竹若』さんを取材しました。東京では珍しい関西風のうなぎを使ったひつまぶしは、外パリっ、中フワっと仕上がった絶妙な逸品。
最近は、店頭で「うなぎのおにぎり」を150円というお手頃価格で販売中!気さくな店長が答えてくれたインタビューも、ぜひ見てみてください。
2記事目は、8月にオープンした香港がゆと点心専門店「3米3」を取材しました。
お粥のイメージを覆すおしゃれな食器や見た目に写真映えは必須です!
体調が万全なときにこそ食べて欲しい「3米3」のお粥、下北にきた時はぜひお立ち寄りください。
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